Transkripsi Asam Nukleat

Transkripsi adalah transfer informasi genetik dari DNA ke RNA.   Transkripsi merupakan sintesa RNA berdasarkan arahan DNA. Pada makhluk...

Teknologi yang Berkaitan dengan Metabolisme Makanan

Berkembangnya pengetahuan mengenai metabolisme memacu perkembangan teknologi di bidang pengolahan makanan. 1. Makanan Berkadar Gula Rendah ...

Respirasi sebagai Reaksi Katabolisme

Katabolisme adalah proses penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa-senyawa yang Iebih sederhana. Proses tersebut menghasilkan energi sehi...

Enzim untuk Proses Industri yang Ramah Lingkungan

Proses industri yang sering mengakibatkan polusi lingkungan seperti penggunaan katalis logam berbahaya dapat ditekan dengan menggunakan enzi...

Mengenal Enzim dan Cara Kerjanya

Enzim merupakan senyawa protein yang berfungsi sebagai katalisator reaksi-reaksi kimia yang terjadi dalam sistem biologi (makhluk hidup). Ol...